Mee Bandung - after 35y/o

Mee Bandung ini merupakan makanan yang sgt signifikan dalam hidup aku semasa waktu kecil
Makanan mewah bagi aku
Lazatnya masyaAllah..tak jupe lagi rasa sesedap itu masa sekarang ni

Dilahirkan dalam keluarga besar
Serba kekurangan,makanya makanan Mee Bandung ini jd makanan mewah buat aku
Sekali sekala arwah abah akan beli
Kongsi ramai2-8 beradik
Aku masih ingat Pakcik Azman yang jual di kawasan penjaja dihadapan rumah kami

Kalo aku sakit masa kecik dulu
Arwah abah akan tanya
Apa yang aku nak makan?
Dan selalunya aku akan mengada2 order Mee Bandung takpun burger yang jual tepi jalan tuh.

Masa tuh kalo dpt mkn,demam terus baik
Begitulah arwah abah melayan aku adik beradik..makan jgn ditegah..makanlah tgh sihat ni..kang dah sakit-nak mkn pun tak lalu..

Eat like a king!!

Al fatihah untuk arwah Abah
Abdul Latib bin Amir
Left-4th December 1989

Dan selepas 35 tahun
Aku sajer mencuba masak mengikut resepi dalam online

Tapi rasanya tak sesedap Mee Bandung yang arwah abah beli
Tak sama..jauh sgt bezanya!!

Mungkin mee bandung abah itu lahir dari kasih sayang,makan secara berebut gitu bersama adik beradik yang lain..

Allahuakhbar
Hanya Mee Bandung

Boleh mengundang air mata
Sayu teringat arwah abah

Resepi Mee Bandung

Bahan2:-

Mee kuning
Udang/sotong
Fish ball
Fish cake
Sawi
Telur
Stok udang
Udang kering yang ditumbuk
Bawang merah+bawang putih-blend
Cili kering yang telah diblend halua -3sudu
Sos tomato/sos tiram
Daun sup/bawang goreng

Cara2:-

Tumis bawang2,sampai naik.bau
Masukkan udang kering
Dan cili giling
Tumis sampai pecah minyak

Baru masukkan stok udang
Udang,sotong,fish ball,fish cake
Masukkan sos tomato & sos tiram sekali

Perasakan ...
Dan akhir sekali pecahkan telur masa kuah tgh mengelegak
Make sure tak kacau ..sbb nak kan telur tuh cantik lagi kuning telurnya

Hidangkan
Celur mee + sayur sawi
Tabur daun sup
Bawang goreng (jika suka)
Limau kasturi perah jika suker masam2

2.0.1.5

Better late than never...kan!
Salam tahun baru semuà

Usia makin bertambah
Anak2makin membesar
Belanja makin banyak
Inflasi makin tinggi
Prepare untuk GST pulak..

Ini biasalah kan...

Tahun baru ramai dok renew azam
Aku pun ada azam aku sendiri

Azam nak memperbaiki solat
Takmo lewat2 solat lagik...
Dan pantau kak Ain solat

Apapun kena perbaiki diri dulu
Baru boleh tunjuk contoh teladan pada anak2

Teringat kata ustaz sewaktu berkunjung ke rumahnya bulan lepas

Anak2 itu ikut acuan ibubapanya
Kalo bagus acuan mak ayahnya
I/allah menjadilah anak2 itu

Ayat yang sungguh ringkas
Tapi deep!!!

Banyak lagi azam lain

Kena usaha lebih gigih lagi
Tahun lepas aku dah berjaya tutup semua kad kredit..alhamdulillah
Tahun ni kena usaha kumpul duit untuk simpanan anak2 pulak.

Ada 2-3 benda yang tak tercapai tahun lepas
Redha ajelah..bukan rezeki kan..

So carry forward tahun ni
Terutamanya bab nak beli MPV tuh
Takperlah berangan pun
Cita2 itu mmg perlu datang dgn angan2 dulu

Apapun kena settlekan segala hutang dahulu  sebelum nak buat hutang lain

Kena muhasabah diri dengan dugaan yang pernah aku lalui sepanjang tahun lepas
Belajar dari pengalaman
Dan didik diri supaya kawal emosi,jangan mudah percaya pada orang & yang paling penting-belajar jadi selfish sekali sekala supaya tak mudah diperkotak-katikkan.

Teringat ayat ni
Bila kita ingat Allah,Allah akan selalu ingat kita.

Apapun kesimpulan disini

Buat apapun
Selalu ingat Allah

Semoga kita dibawah rahmatNYA
Diberi perlindungan & hidayah Allah selalu
Salam pagi Jumaat

Seru!!

Tak tau kenapa

Sejak seminggu yang lalu

Macam jadi angau

Sampai termimpi2

Nak ke Mekah,nak buat umrah

Mula2 buat x tahu jer

Mungkin sbb Maulud nabi baru nih kan

Tapi bila tahap sampai termimpi2

Terkejut2 tengah malam

Rasanya memang lain

Meremang bulu roma bila teringat mimpi melihat kaabah depan mata..

Aku mula browse around

Blog mereka2 yang dah sampai sana

Kos2 yang terlibat

Ittenarynya

Gambar,aktiviti di sana

Serta tip2 berguna

Aku jugak sedang baca pengalaman mereka yang bawa anak-anak kesana

Inikah orang panggil seru?

Wallahuallam!!

Sedikit sebanyak

Ada impian dari dulu

Nak buat haji sebelum umur 45 tahun bersama kekasih halal ku-en papa

Sebelum umur makin tua

Sebelum penyakit datang bertandang

Supaya tak menyusah sapa2

Kena kerja kuat lagi

Kumpul duit nak ke sana

Dan kena banyak lagi ilmu nak kena cari

Moga Allah permudahkan niat ini

Cemburu tengok orang yang dah sampai sana

Siap bawa anak-anak

Allahuakhbar...seronoknya mentarbiah anak begitu!

pic:google
 

Random JB

Ini entry last kot untuk cuti2 JB
Overall takdelah semua tempat dapat kitorang pegi
Wpun ittenary nak cover semua
Tapi Danga Bay pun tak spt nak pegi

Kekangan Adeeb yang sakit

Elok pulak balik makan dari Senibong
Tgh2 malam tu Auni kena attack lelah
Jenuh pulak cari klinik.24hr area Taman Johor Jaya
Terpaksa cari klinik sbb tak berkesan guna inhaler yg ada..
kesian tgk dia malam tuh..tercungap2 menahan batuk

Papa dia yang memusing cari
Tawakal ajelah berdua sama Auni
Sbb ain & adeeb dah tido kat hotel
 

Next day -bangun pagi mengemas
Breakfast & check out
Sempat ke JPO-sajer nak tgk apa yang best sgt
But untuk orang yang bukan branded conscious rasanya JPO bukan untuk aku
Masuk jugak few boutique..Coach,Fossil,Gap..
Takdelah best sgt!
 

Apapun meh layan gambar yang ada dlm hp nih
Buat kenangan mama

So next time kena repeat jugak ke JB
Sebab tak puas hati berjalan kali nih


Dah semua anak2 x sihat
Nak berjalan pun x seronok sgt

Tunggu anak2 besar sikit
I/allah akan datang JB balik

Moga panjang umur mama & papa

Murah rezeki...ada masa,pasti akan ke JB lagik.

 

baru kuar bilik hotel-Silka JB
 

@ Hello Kitty Town

breakfast time

muka mama tak cukup tido!

HKT lagik

@JPO

@JPO lagik

queue nak main salin2 baju HK katanya!

JJCM-Seri Senibong Seafood SENIBONG JB

Pas balik dr makan kat Kacang Pool
Balik ke hotel
Tidokan si adeeb,mandikan anak2 & paksa anak2 tido berehat
Aku & suami curi masa untuk berehat,mandi,solat jamak zuhur & asar

 

Dalam kul 6:30pm
Set waze sekali lagi ke Senibong
Dok baca review macam best aje ke sana

Amik masa 1/2jam dalam keta


Sampai restoran masih lengang lagik
Ain &,Adeeb pulak tido sejak dalam keta

 

As usual
Order makan
Aku order tak banyak sgt
Sebab anak2 jenis suka makan ayam
Kecuali Auni suker makan sotong

Pilih sotong -order sotong goreng tepung
Dan tak tau ikan apa-sebab aku mintak staff kedai tu recommend ikan apa sedap utk dibakar..dia recommend ikan tak tau apa nama..100gram RM3.50-mmg sedap

Aku order sup sayur
Telur dadar jugak untuk auni & ain
Air oren,laici,nescafe tarik


Dan setiap meja memang ada orang serve otak2-mmg makanan wajib try kalo berkunjung ke Johor.

Servis cepat
Tempat makan pun selesa
Dan boleh jugak pilih betul2 tepi laut


Restoran ni dibina atas laut sebenarnya
Cantik sgt masa kami sampai tu
Senja kan..

 

Overall- rasa sangat sedap
Cuma kalo ikan bakar tuh ada pencicah lebih sedap
Harga- kena rm88 that day

Expected sbb ramai blogger yang review rega mcm mahal sikit.
Singapore border kan...tourist attraction plak tuh

For those yang nak pergi
Mungkin boleh mempertimbangkan restoran ni


Restoran ni letaknya paling depan sekali
Lot tepi
Mudah nak cari
Parking lot banyak


Cuma kena bayar masa nak masuk Senibong nih yea-tak ingat..rasa macam seringgit-dua jer.

Kalo ada rezeki ke Jb lagi
I/allah tak serik nak datang sini lagik.

stunning view!

kak Auni aje yang nak bergambar masa ni

foods..............

a must try-Otak-otak

JJCM-Kacang Pool Haji:Larkin JB

Balik dari Hello Kitty Town
Perut dah start lapor
Tak tau nak mkn kat mana

Makanya on waze cari arah ke bandaraya JB
Ntah m/mana ternampak balai bomba Larkin yg jd landmark untuk makan kacang pool yg famous tuh

Terus paksa en papa masuk & cari parking
Berderet orang beratur masa tuh

Parking senang
Depan kedai aje
Order 2- self service

Order jugak ABC kat sebelah kedai
Sedapnya...siap ada aiskrim!!

Utk first timer macam aku
Mmg sedap!!
Serius sedap...

Sedap rasa daging tuh campur dengan kacang tuh...terasa-rasa kat tekak pulak!!

Lapailio!
Mana nak cari kat area kl ni weiiiii...

JB Day 2-Hello Kitty Town

2nd day-bangun pagi bersiap
Bersilat menyiapkan anak2
Turun cafe untuk breakfast
Memang usually cari hotel yg provide breakfast
Selamatlah RM20 kan..

 

Breakfast spread...alhamdulillah macam2 jenis
Yang paling win bila waitress memusing offer tempe goreng cicah cili kicap
Wah!!mmg sedap

Dah sudah makan


On waze masuk keta
Ke Nusajaya kita
Disebabkan Adeeb x sihat
Maka hanya pergi satu tempat sahaja.


Hello Kitty Town
Jadikler utk anak dara berdua tuh
Ikutkan mmg xmo nk pg sbb Adeeb sakit
Tapi kesian tgk Ain & Auni yg teruja nak pg sejak dr umah lg
Tawakal ajelah
Lgpun dah sampai ..bu

kan sng nak smp JB lgk.

Adeeb boleh kata 70% masa hanya dalam stroller & mmg x bg dia kuar merayap sgt

Rega tiket RM55 seorang dgn MY id
Mmg xde apa sgt..


Budak2 aje yg excited

Kalo nak pegi lagi..rasanya tak ler kot
Sbb xde apa yang menarik
FM pun mahal ya rabbi kat dalam tuh
Makan,minum pun expectedlah reganya
Air kotak susu RM4..

 

Apapun kalo ada rezeki

Akan dtg lagi..mungkin ke Legoland pulak

Kali ni datang Adeeb sakit

Makanya tak berani nak berjalan ke sana

Mari kita layan gambar yang sempat diambil buat kenang-kenangan

ini kt entrance HKT

temankan Adeeb main..

sessi pakai baju ala HK katanya

kaler cookies HK..x sedap pon!

Gold HK

Ini tumpang bergambar kat luar HK tuh