Pages

22 July, 2012

Kuih Lopes- kes ulang tayang :))


kan dah cakap
harus ulang tayang jugak kuih lopes nih
sempena iftar hari ke 2
baru jer siap masak

dan aku akan merepek step-step mudah 
nak buat kuih nih
ini utk Lea
yang bertanya resepi hari tuh

mula2 aku rendam 3 cawan pulut
selama 2 jam

pastuh aku tido

and then baru start proses seterusnya 

pulut + 3 cawan santan cair + sedikt garam + daun pandan + pewarna hijau -gaul sebati dlm loyang

sediakan pengukus lebih awal.make sure pengukus sudah panas- baru letak loyang yea

setelah dikukus 20 minit--sudah masak lopesnya !

sedia untuk di bentuk- kelapa putih + garam sikit utk step terakhir

aku guna acuan nih aje..kepal2- make sure padat & x relai nanti

gaul dgn kelapa putih yang dah dimasukkan garam sedikit tuh

taraaa...dah siap..
utk air gulanya
1/2 cawan gula merah
1 cawan gula putih
sehelai daun pandan- disimpul
air 4 cawan (ikut suka) 
didihkan smp gula hancur

sudah siap pon!!!

so selamat mencuba 
kuih yang amatlah yummy ini
dan sangat mudah ..

selamat berbuka kawan2 !!

8 comments:

Imaan09 said...

tenkiu kak lind!

secangkir madu merah said...

rajin Lynn buat kueh lopez.. habis ke tu?

doc said...

mengapa kena kaler ijau?
mengapa tak ada orang buat kaler oren ke.. ping ke....

littlehumblelynn said...

Lea,

u re welcome

littlehumblelynn said...

Kak yatie @ scm,

habis kak,bg jiran2 & bwk ke rumah mak.siap x cukup lgk.huhhuhu

littlehumblelynn said...

Doc,

xde kaler lain kat rumah selain hijau!!!
Boleh jgk kaler lain,kuning pun nmpk menarik kan?

R.R.Z said...

faveret sy ni kak!

thanks bg resipiiii..nk try!

Ibu n Abah said...

Mudah jugak..
(tapi jgn yakin sgt akak nak buat...)
Fe Ma Las tak hingga....