Skip to main content

Kuih Lopes- kes ulang tayang :))


kan dah cakap
harus ulang tayang jugak kuih lopes nih
sempena iftar hari ke 2
baru jer siap masak

dan aku akan merepek step-step mudah 
nak buat kuih nih
ini utk Lea
yang bertanya resepi hari tuh

mula2 aku rendam 3 cawan pulut
selama 2 jam

pastuh aku tido

and then baru start proses seterusnya 

pulut + 3 cawan santan cair + sedikt garam + daun pandan + pewarna hijau -gaul sebati dlm loyang

sediakan pengukus lebih awal.make sure pengukus sudah panas- baru letak loyang yea

setelah dikukus 20 minit--sudah masak lopesnya !

sedia untuk di bentuk- kelapa putih + garam sikit utk step terakhir

aku guna acuan nih aje..kepal2- make sure padat & x relai nanti

gaul dgn kelapa putih yang dah dimasukkan garam sedikit tuh

taraaa...dah siap..
utk air gulanya
1/2 cawan gula merah
1 cawan gula putih
sehelai daun pandan- disimpul
air 4 cawan (ikut suka) 
didihkan smp gula hancur

sudah siap pon!!!

so selamat mencuba 
kuih yang amatlah yummy ini
dan sangat mudah ..

selamat berbuka kawan2 !!

Comments

Imaan09 said…
tenkiu kak lind!
rajin Lynn buat kueh lopez.. habis ke tu?
Dr Singa said…
mengapa kena kaler ijau?
mengapa tak ada orang buat kaler oren ke.. ping ke....
Lynn Abd Latib said…
Kak yatie @ scm,

habis kak,bg jiran2 & bwk ke rumah mak.siap x cukup lgk.huhhuhu
Lynn Abd Latib said…
Doc,

xde kaler lain kat rumah selain hijau!!!
Boleh jgk kaler lain,kuning pun nmpk menarik kan?
R.R.Z said…
faveret sy ni kak!

thanks bg resipiiii..nk try!
Ibu n Abah said…
Mudah jugak..
(tapi jgn yakin sgt akak nak buat...)
Fe Ma Las tak hingga....

Popular posts from this blog

Syurga itu MAHAL ye?

Mak dah kembali ke rumah ku Dah sampai giliran aku menjaga dia Aku as usual,rutin sedia ada memang sama Masih memasak,menguruskan kain baju,melayan anak2 terutamanya Affan yang masih belum mampu berdikari-sumer masih harapkan mama atau papanya yang uruskan. Dan semalam bertambah lg satu tugas rasmi Menjaga ibu yang uzur-dementia + tidak boleh berjalan tanpa bantuan. Setakat ini-selain mengelolakan ubat2nya,kena make sure dia makan dengan teratur,salinkan diaper dia,mandikan dia selang sehari dan uruskan dia dengan wuduk diatas katil.Positioning katil mengadap kiblat & yang paling penting make sure dia tak overthinking,Kita nak elakkan bp dia naik mencanak. Secara peribadi-menjaga mak yang tidak boleh berjalan tak sesusah melayan dia yang sedia ada DEMENTIA. Jadi sedikit kesusahan sebab dia LUPA dia tak boleh bergerak sebenarnya. Susah sebab dia asyik nak turun katil sebab dia kata dia bukan OKU-dia masih boleh bergerak ke sana-ke mari.Sedangkan sebenarnya dia yang LUPA serba serbi....

Proses pembelian rumah 2nd hand -sekadar perkongsian pengalaman :-)

ramai yang bertanya thru email ttg prosedur pembelian rumah terpakai secondhand sebagaimana rumah yang berjaya aku beli tahun lepas so aku rasa baik aku kongsikan shj dkt blog ni so boleh baca puas2 nak baca -reply on the dot mmg x sempat lalink ! aku & hubby rasanya amik masa dlm 6 bulan utk house hunting mula2 kami tentukan bajet utk beli rumah macam kitorang--kitorang fixed bawah 250k setelah mengira2 kedudukan liability lain cari landed house- dah jenuh dok rumah tinggi2 nih x kira single/double dan mmg mencari rumah 2nd hand jerk then baru tentukan kawasan mana kami nak survey dah tentukan tempat baru start proses survey masa survey tuh segala jenis website kitorang hadap daripada property agent sampailah ke mudah.my cari jugak thru paper/yang tampal dkt traffic light pun bantai amik jugak dan kitorang jugak terus survey sendiri di kawasan perumahan amik no telepon yang diorang tampal dpn rumah call sendiri owner/ agent rumah yang aku berjaya beli ni...

46TAHUN & masih disini

Alhamdulillah,syukur ke hadrat Allah swt dipanjangkan lagi usia ke tanggal 46 tahun pada 17/9/25 yang lepas. Tiada yang menarik pun ,disambut biasa2 dirumah bersama anak2.Birthday girl xleh kemana2,menjaga mak sakit dirumah kekdahnya.Dapatlah hadiah jam baru dari en papa & tumbler baru dari anak2.Hadiah kek sebiji dari adik.Jadilah sambut besday gaya orang tua kan. Diusia ini,dengan mak yang masih ada.Bukan semua orang ada peluang yang sama.Mak walaupun uzur,dalam keterlupaan dia sepanjang masa-tetaplah terasa bersyukurlah sgt2,mak masih ada dihari lahir yang ke46 ini.Tak tau tahun depan mak masih ada bersama atau tak?Membayangkan sahaja dah merembes airmata. Sungguhlah masa takkan menunggu kita.Macam baru terasa berlalu musim SPM 1996-bekerja sambilan di McD Bukit Bintang.Melayan gelora cinta monyet pertama.Sungguhlah..sedar2 hari ini aku ibu kepada 4 cahayamata.Ntah2 setahun dua lagi dah punya menantu. Hidup aku takde warna warni kelip2 pun,ttp anak2 yang lahir dari rahimku telah...