29 January, 2013

1st baking after 33y/o - Puding Roti

orang lain pandai macam2
aku nak baking puding roti jerk
kecoh macam nak wat pavlova kekdahnya

2-3 hari telek resepi dalam google
macam2 version ada
tapi as usual
aku akan cari versi paling murah,mudah & cepat
bab mengelat no wahid

jadiler utk tekak anak beranak
anak2 kata sedap
lohkong kata sedap
cukupler buat senang  sejuk hati mama

meh aku tepek resepi
utk mereka2 yang x pandai baking macam aku
utk yang dah pro- tak payah rujuk sini ler

bahan2
roti 4 keping
esen vanila
butter
telur 2 biji
susu cair 1 tin
gula 4 sudu
kismis

cara2
mula- potong roti2
sapu butter dan susun dalam loyang pembakar
dalam masa yang sama panaskan oven 180c
mangkuk yang lain-telur+esen vanila sikit+susu cair -kacau sampai sebati
lepas tuh curah atas loyang tadi
tabur sikit kismis kalo suker
dan boleh dibakar 30minit (atas-bawah)

kalo rajin wat ler sos kastad sekali

susu tin cair + gula 2 sudu +tepung jagung 2 sudu
didih sekejap atas dapor
sudah siap utk dimakan!!

selamat mencuba!
puding roti hasil tanganku !



8 comments:

SYANI said...

Bagus... aku yang dah 34 pun tak pernah membaking lagi..

Dr K said...

Ok la tu..pelan pelan belajar..:)

Mula mula puding...
Nanti dah expert, kek fondant pun boleh buat :)

Dr Singa said...

lepas tu... makarun...
:)

Lynn Abd Latib said...

Syani

Xper,smpt lg nk baking tuh

Lynn Abd Latib said...

Drdaddy

Kek fondant?

Itu adalah misi mustahil :(

Lynn Abd Latib said...

Dr singa,

Macaroon kita order jer dgn mommy zz ;))

Imaan09 said...

wahh..ok ler tu kakak.. 2 biji telur klu xde kuah kastard tu, rasa hanyir kot..xke?cmanapun, nampak menarekkk..semua puji, mesti sodapp le tuh!

Lynn Abd Latib said...

Lea,

Tuh kena buh esen vanilla tu,katanya hilangkn bau hanyir :))

Senyum ! Allah kan ada

  46 tahun-tanpa filter. Motivasi untuk terus bertahan & berjuang  Hampir seminggu lamanya Berulang dr rumah-HUKM Mak masuk wad Sepatutn...