Salam 7 Ramadhan dan Menu berbuka!

Diam tak diam

Hari ini dah masuk 7 Ramadhan

Selamat berpuasa semua,semoga semua amal kebaikan kita diterima ALLAH swt hdknya.

Alhamdulillah

Masih berpuasa setakat ini

Harus minggu depan mai lah kawan baik tu (sementelah jadual kawan baik tu memang tetap tiap bulan)

Aku hari2 memasak kecuali pada 3 Ramadhan

Pi berbuka rumah adik di Putrajaya

Sebab ntah kenapa rumah kami black out plak

Elok elektriknya ada,dah tinggal x berapa lama waktu berbuka

Jadi menumpanglah makan rumah adik.

Aku rasalah memasak di bulan Ramadhan memang penat tetapi bila difikir2kan,pahala menyediakan makanan orang berpuasa besar pahalanya.Maka kita endure that tiredness.Kita ni amal lain susah nak buat,apalah sangat tenaga memasak yang ada.Semoga ada kredit pahala buat kita hdknya.

Aku bangun hari2 pukul 5am untuk masak sahur.Tak nasi goreng,wajiblah nasi putih.Lauk simple2,ada aku masak singgang.Takpun ayam kicap.Hr ni aku belasah masak sardin sama telur dadar sebab dah tahap meloya tgk ayam daging.

Balik keja aku akan smp dirumah pukul 5pm.Aku ada masa yang cukup utk sediakan makanan berbuka.Aku masak yang basic-lauk kuah,lauk kering (ayam goreng/ikan goreng/telur dadar) dan sayur.Air sejuk sejag.Kuih kalo beli pun 1 perkara sebab kuih susah betul laku.Kadang2 smp sahur masih ada berbaki.

Bazar setakat ni aku xjejak lagi,sebab aku x suka bersesak.Dan aku rasa aku akan membuang masa dari awal ke hujung semata2 nak jamu mata sambil buat keputusan apa nak beli.Lagi satu bagi aku ke bazar ni perlu skil untuk mengagak kedai mana yang sedap & berbaloi dengan harga.Dan sumer skil tu aku gagal tanpa bertanding.

Aku jugak jenis cepat kesian,tgk ada seller x ramai orang beli.Wajiblah aku gi beli w/pun aku sebenarnya tak perlu pun.Dan minima RM50 sekali beli w/pun makannya hanya 4 beranak.Sebab tu aku mengelak ke bazar selagi boleh.Tapi kalo terpaksa jugak,aku selalu memilih beli nasi ayam/nasi minyak/nasi kerabu.Aku x suka beli nasi campur.Susah nak mengagak harga.Again,aku kan kalah tanpa bertanding disitu.Lagi satu aku nak mengelak jadi rambang mata melayan nafsu lapar.Bagi aku Ramadhan bulan kita berjimat bab makanan.

Antara menu yang aku masak sepanjang seminggu ni

Kurma daging,taugeh tumis & ikan tongkol goreng.Kurma daging ni memang faveret dak Affan.

Taucu ikan jenahak,ayam goreng & sayur buncis+lobak.Kuih tu en papa beli.At the end sampai sahur pun masih x abis lg.

Ikan gerut masak lemak cili api,ayam goreng tepung & kobis tumis.Goreng jugak hati & pedal ayam buat meratah.

Kalo x silap ini menu 2nd Ramadhan,sup daging sama cili kicap,cucur udang,ikan goreng & kangkung goreng.Faveret 4 beradik ni sup daging.Senang hidup mak ko.Yang penting wajib ada cili kicap.Bdk2 makan berulang2.

Kari ikan gerut,sotong belado campur kacang buncis,ikan goreng & telur dadar.Masak jugak cekodok pisang buat manis2.

Pre Ramadhan-masak beli jiwa anak2.Anak2 suka betul makan Nasi Ayam.Masak nasi 4 pot-settled.Memang berulang2 makan terutamanya Adeeb & Affan.Jadi ini menu selamat untuk bagi sumer orang enjoy makan.

Jadi selagi larat dan kesihatan serta masa mengizinkan,aku akan memasak apa adanya.Takde yang istimewa pun.Menu hari biasa yang aku ulang2 masak hari2.Pun x berapa pandai masak jugak,jamu anak2 makan jadikler.

So teruskan semangat Ramadhan,ada 3 minggu lagi nak pulun.Mana tau direzekikan kita Lailatul Qadr tahun ni.